25 Ağustos 2009 Salı

haftasonu notları ve pazartesi

Hafta sonu planlandığı gibi gürpınara gidildi.
iki gün de gürpınarda davetli olacağımız için orada kaldık. ilk gün iftarımızı terasta yaptık.. manzara süper olmasına karşın çok esti ve çok üşüdüm...

not: bu arada nezle grip arası birşey oldum... bir hastalığı atlatıyorum başka hastalık buluyor beni Allah kerim ne diyeyim...

İlk gün iftar masamız...




ve manzaramız


masamızın hazır hali

Mönüde:
yayla çorbası
Nohut
fırın köfte
kabak kızartması
pilav
z.yağlı taze fasülye
çoban salata vardı

tatlı olarak;
baklava
revani
kalbura bastı...

yapanın ellerine sağlık...



hastalıktan dolayı benim pek keyfim yoktu ama herkes çok mutluydu.. sohbetler arasında içilen çay midelerimizi rahatlattı.. tabi be çay yerine ilaç içtim...



sabah kaltığımızda... kayın validem çoktan hamur teknesini çoktan doldurmuştu... plan yufka açmaktı... ben halsizleştiği için çok falza bir yardımım olmadı... ama yufkaların biraz büyütülmesine yarım saat bir saat yardımcı oldum..hanımlar mutfakta açarken beyler balkonda yufkaları nöbetleşe pişirdiler.



<


sonra mehmete makarna hamurunu yoğurttular bu hamur için erkek gücü lazımmış. hamur dinlendirildikten sonra oda açıldı makarna haline getirildi.. onada biraz yardım ettim.
mehmet ben sümeyye (görümcem) biz bir ara araba sürmeye kaçtık... park yapmayıda öğrenirsek tamam (yalannnnnnn :P ) bana göre iyi sürdüm ama hocam beğenmedi perfonmansımı..

hamur işleri akşama kadar sürdü hatta iftar arası verip saat 11 e kadar makarna ve erişte kesildi. tabi be bu arada ertesi gün işe gideceğim için dinlenmeye çekildim...



bu arada ikinci soframızın resmini çekemedim ama ilk sofrada görüdüğü gibi gene 3 sofra hazırlandı.

Mönüde;
naneli domates çorbası
etli nohut (pişti oldular :PP )
güveçte türlü
saçta pişmiş ıspanaklı gözleme
saç kavurma
pilav

tatlı olarak;
çikolatalı pasta
kakaolu kek
pudingli tavuk gögsü vardı..
yapanın ellerine sağlık..


sabah o kadar yorgun kalktık ki anladık biz bugünde bir yerlere kapak atıp iftarı halletmeliyiz :P bizde annemlere biz geliyoruz dedikkk.. iyi oldu annemi özledim yaaaa...
annem de sağolsun birsürü şey yapmış...

ama gözüm açıldıktan sonra (yemek yedikten sonra) resim çekmek aklıma geldii için sadece bir kaç resim çekebildim...

kıymalı tarhana çorbası
yoğurtlu biber
kaşarlı börek
erişteli mercimek


hasanpaşa köfte
pilav




haşlanmış mısır (süperdi) (öyleki koskoca tencerede iki tane kaldı)

tatlı olarak da tek geçtiğim
dondurma

berrayla biraz kudurduk. daha çok mehmetle kudurdular.
insan ne kadarda çok özlüyor ailesini...
vakit ne kadar da çabuk geçiyor eve yine geç döndük...
bu akşam nereye gitsek acaba :PPP
yok yok bu akşam evdeyiz inşaallah
tugbatugba

17 yorum :

meleklerim ve ben dedi ki...

oh Tuğbacım afiyet bal şeker olsun çok güzel mamalar canıııım çektiii.
Manzaraya karşı oruç açmakta ayrı bir güzel.
Geçmiş olsun canım iftarda katarin iç geçer inşallah soğuk algınlığın.

anneminkiziyim dedi ki...

Canim Merhabalar, iftar sofari masllah cok güzelmis, bu arada gecmis olsun, kendine dikkat et canim, bu gün ödülü yayinliyorum ödül yerinde yorum biraktim, sevgiler...

tugbatugba dedi ki...

sagolasın canım geeçr inşaallah viteminlere devam birde taylot mudur nedir ondan içiyorum ara ara...

tugbatugba dedi ki...

tamam şekerim ediyorum ama nazar mı deyiyor acep :P

Bestami Palta dedi ki...

vayvayaayyy bu ne güzel bir sofra.. buna sofra denmez ki.. bu başka bişey. :)

tugbatugba dedi ki...

evet bunun adı sofra değil iftar sofrası :)

havvanur dedi ki...

kıs tugbacım süpersin niyemii böle gittigin davetin menulerini yaz fikir oluşuyo kısss:))ama grip olmana üzüldüm akşamları üstüne hırka yelek falan al balkon sefalarında:)) bnd iş güç çoluk çocuk ugraşıom kuzummm hade kolay gelsin

tugbatugba dedi ki...

sagol abla sanada kolaylar gelir inş.

TAZE NANE dedi ki...

Herşey ne kadar güzel görünüyor böyle. Fotoğraflara bayıldım.
Harikaydı.
Sevgiler.

nevbahar01 dedi ki...

merhaba bloğuma yazdığın yorumlar sayesinde keyifli bir bloğu ve seni tanımanın mutluluğunu yaşattın bana. teşekkürler.
Baktım da zaten bir çok ortak arkadaşımız da varmış seninle, ne hoş:)
bu arada iftar menüsü harikaydı ilgi alanıma girdiği için yazmadan geçemeyeceğim:)
hayırlı ramazanlar, sevgiyle...

Z.M. dedi ki...

valla bu güselliklerin neresine ne yazsam bilemedim yahu dostum,manzara süper bikere,sofralarda alaki ne ala,hele o ev makarnası,yufkası:)
tek üzüldüğüm nokta hastalığın oldu:( inş. biras daha iyisindir,insan kıreık dökük oldumu zor oluyor,Allah şifa versin canım,
yorumlarınla yanımda olduğun içinse bikez daha teşekkürler tuğbacım,bi ara bizede iftara gelin beklerim:)
adresi biliyorsun,bayrampaşa akvaryuma kadar gel sen ben seni alırım;)
selametle canım,,

tugbatugba dedi ki...

düzelecek inş. canım ya..
iftara belki olmazda birgün kahve içmeye gelirim inş. olar mııı

* ஐ * : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : * ஐ * dedi ki...

İstanbul'un keşmekeşinden sonra nasıl canım çekti inanamazsın kuzum, cidden buralarda gece soğuk olmaya başladı. Kudurun tabii hayat bu bebek, geçmiş olsun canım.

kuzularım ve ben dedi ki...

ne güzel iftar gezmeler vs. bende evdeyim kocacıkta yok:(

Z.M. dedi ki...

facebookta bi tuğba buldum sensin diyede ekledim,haberin olsun:)
bu arada vaktinin olduğu her zaman beklerim kahveyede cidden,ve metroyla gelirsen dahada yakından alarım seni:)

pembe tatlar dedi ki...

Canım öaşallah afiyetler olsun...
Manzara süper...
Bu arada geçmiş olsun dikkat et canım...

tugbatugba dedi ki...

bende tahmin ettim sen oldugunu ama yine de özel mesaj attım benımbenımmm :)))

canım ediyorum ama yinede hastalanıyorum niye anamadım ...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...